Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Flammkuchen tosti caprese

Flammkuchen in de contactgrill verandert in een flammkuchen tosti. De tosti heeft een  heerlijke vulling van pesto, mozzarella en tomaten. Plan je lunchafspraak maar thuis in, want hier hoef je de deur niet voor uit.
15 min
8-16 min
Recept printenLink kopiëren
Flammkuchen tosti caprese - Tante Fanny flammkuchedeeg

Ingrediënten

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast. Rol het deeg met het meegerolde bakpapier direct uit op de bakplaat en snijd het in de breedte door.

Stap 2

Bestrijk het midden van elk deegstuk met pesto en laat rondom een rand van ca. 5 cm vrij. Leg de tomaten en mozzarella er op en vouw het deeg als een boek samen. Druk het aan de randen stevig aan.

Stap 3

Verhit een contactgrill of grillpan en bestrijk met een beetje olie. Bak de tosti’s om en om op een hoge temperatuur tot ze goudbruin zijn. Baktijd in de contactgrill ongeveer 8-10 minuten, in de pan aan elke kant ongeveer 6-8 minuten (totaal: 12-16 minuten).

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Dit recept is ook beschikbaar als video