Recept: Flammkuchen met chorizo en paprika

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Flammkuchendeeg Zum Produkt

Bereiding Oven

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220° C boven- / onderwarmte en verwerk het deeg direct uit de koelkast.

Stap 2

Meng de crème fraîche met de sinaasappelschil en breng op smaak met zout en peper.

Stap 3

Rol het deeg uit met het bakpapier op de bakplaat, vouw de deegranden 1 cm om en druk stevig aan.

Stap 4

Verdeel de crème fraîche tot aan de rand van het deeg. Beleg met paprika, chorizo, knoflook en manchego.

Stap 5

Bak 15-20 min. onderin de oven tot de flammkuchen knapperig is. Bestrooi dan met wat tuinkers.

Tipp

Serveer met een knapperige salade. In plaats van chorizo en manchego kun je ook salami en bergkaas gebruiken.

Gefällt mir

Hab ich nachgemacht

Händlersuche

Häufig gestellte Fragen