Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

FlammkuchenHartigVegetarischHapjesSnacks / FingerfoodLente

Flammkuchen met aardappel en rode ui

10 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Recept printenLink kopiëren
Flammkuchen met aardappel en rode ui
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers FlammkuchendeegBekijk product

Ingrediënten

voor 1 portions

  • 1 rol Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg 260 g
  • 100 - 150 g aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 125 g zure room
  • 1/2 rode ui, geschild en in ringen gesneden
  • Zout en peper gemalen
  • Wat verse marjolein, ter garnering

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken.

Stap 2

Deeg met het meegerolde bakpapier op het bakblik uitrollen. Vouw ca. 1 cm. van het deeg naar binnen en druk het stevig aan.

Stap 3

Zure room tot aan de rand van het deeg bestrijken.

Stap 4

Met aardappel en rode ui gelijkmatig beleggen en met peper en zout bestrooien.

Stap 5

Onderin de oven in 15 - 20 min. knapperig bakken.

Stap 6

Voor het serveren met marjolein garneren.

TIP

Tip: de rode ui kan ook vervangen worden door prei en lente-uitjes.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0