Engelse Cornish Pasteitjes

Name: Engelse Cornish Pasteitjes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 rol 1 rol Tante Fanny vers Quiche- & Taartdeeg 300 g; 100 gr rosbief (in blokjes gesneden); 100 gr vastkokende aardappelen (in blokjes gesneden); 70 gr geschrapte wortel; 1 el mosterd; 1 ei (losgeklopt om te bestrijken); Gemalen zout en peper

Deze pasteitjes zijn gevuld met malse rosbief, aardappel en wortelen. Op smaak gebracht met pittige mosterd en ui. Omhuld door krokant quiche & taartdeeg.

20 min

25-30 min

200 °C

180 °C

Recept printen Link kopiëren

Recept- Engelse Cornish Pastries - vers quiche & taartdeeg - Tante Fanny

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Quiche- & TaartdeegBekijk product

Ingrediënten

1 rol 1 rol Tante Fanny vers Quiche- & Taartdeeg 300 g
100 gr rosbief in blokjes gesneden
100 gr vastkokende aardappelen in blokjes gesneden
70 gr geschrapte wortel
1 el mosterd
1 ei losgeklopt om te bestrijken
Gemalen zout en peper

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte) en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Kruid het vlees, de aardappels, de wortelen en de ui met peper en zout en meng met mosterd.

Stap 3

Rol het deeg met het opgerolde bakpapier direct uit op de bakplaat en snijd 8 cirkels (ongeveer ø 9 cm) uit het deeg. Schep ongeveer 1 el van het mengsel toe aan elke deegcirkel en hou 1 cm deegrand vrij.

Stap 4

Bestrijk deegranden met opgeklopt ei en vouw het deeg over de vulling. Druk de randen goed aan met een vork. Versier pasteitjes naar wens met de deegresten en bestrijk met ei.

Stap 5

Schuif het bakblik met de Cornish pasteitjes in het midden van de oven en bak ze in 25-30 minuten goudbruin.

TIP

In plaats van Quiche & Taartdeeg kun je ook het verse bladerdeeg gebruiken!

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt