Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Pizzadeeg

Chinese bao buns ‘’ Hoisin’’

Chinees streetfood voor thuis: onze luchtige Bao Buns gevuld met sappig varkensvlees en gegarneerd met heerlijke hoisinsaus!    
20 min
12-15 min
210 °C
190 °C
Recept printenLink kopiëren
Recept - Bao Buns - Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers PizzadeegBekijk product
Packshot vers pizzadeeg Tante Fanny

Ingrediënten

  • 1 1 rol Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g
  • 100 g gemengd gehakt
  • 1 kleine gele paprika, in dunne reepjes
  • 1 kleine wortel, geschild en in dunne reepjes
  • 1 bosui, in dunne ringen
  • 50 g hoisinsaus + extra om te bestrijken
  • 1 el Sesamzaad om te bestrooien
  • Zout en peper gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 210°C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast.

Stap 2

Gehakt met paprika, wortel, bosui en hoisinsaus goed mengen en met zout en peper op smaak brengen.

Stap 3

Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en in 12 gelijke vierkanten snijden.

Stap 4

Leg 1 eetlepel van de vulling in het midden van elk stuk deeg. Sla de hoekjes over het deeg, Sluit de naden goed en maak er een balletje van. Leg ze met de naad naar beneden op de met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 5

De bovenkant van het deeg met wat hoisinsaus bestrijken en met sesamzaadjes bestrooien.

Stap 6

Bak ze in de oven in ca. 12-15 minuten goudbruin.

Gemiddelde beoordeling:4.1/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Dit recept is ook beschikbaar als video