Bladerdeegpakketjes met gegrilde groenten

15 min
30 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Dieses Rezept ist veganistisch
bladerdeegpakketjes Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers BladerdeegBekijk product
Packshot vers bladerdeeg Tante Fanny

Zutaten

für 0 portions

  • 1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270 g
  • 3 zoete aardappelen
  • 3 winterpenen
  • 3 pastinaken
  • rasp van een citroenschil
  • sap van een citroen
  • zout
  • Peper
  • 2-3 verse takjes salie of komijn, fijn gehakt
  • 2-3 verse takjes tijm, fijn gehakt
  • 3 el honing
  • 1 teen knoflook, fijn gehakt
  • 1 ei, geklutst

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Haal het bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast en verwarm de oven voor op 200⁰ C. (heteluchtoven 180⁰ C).

Stap 2

Snijd de groenten in lange, gelijkmatige dunne repen (batonettes) van 10 cm lang.

Stap 3

Meng de groenten met de kruiden, citroenrasp en -sap, knoflook en zout en peper.

Stap 4

Leg de groenten op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de honing. Rooster de groenten gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven. Laat hierna iets afkoelen.

Stap 5

Wikkel de groenten in bladerdeeg en bestrijk deze met ei. Bak dit gedurende 15-18 minuten in de oven goudbruin.

Ik vind dit leuk

2

Ik heb het recept gebruikt

0

Meer onderwerpen

Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs