Recept: Avocado quiche met kruiden

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 ° C boven-/onderwarmte en verwerkt het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Meng de avocado met de yoghurt, eieren, peterselie en dille en breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper.

Stap 3

Rol het deeg uit met het bakpapier en plaats het in het ingevette taartvormblik (alternatief kan het deeg met het opgerolde bakpapier ook in de vorm worden geplaatst, dan hoef je de vorm niet in te vetten). Versterk de rand met het overhangende deeg.

Stap 4

Verspreid het yoghurtmengsel op het deeg en decoreer met de kerstomaatjes.

Stap 5

Bak de quiche onderin de oven gedurende ongeveer 35 minuten tot hij knapperig is. Laat na het bakken volledig afkoelen en serveer.