Aalbes flappen

30 min

10-12 min

170 °C

160 °C

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers BladerdeegBekijk product

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 170° C.

Stap 2

Haal het deeg 10 min voor het verwerken uit de koelkast.

Stap 3

Rol het zanddeeg met de deegroller (3-4 mm) uit.

Stap 4

Snijdt het in vierkanten van 8 x 8 cm.

Stap 5

Bestrijk de randen met water.

Stap 6

Leg in het midden van de vierkanten een afgestreken lepel aalbessen.

Stap 7

Vouw de vierkanten in een driehoek en druk de randen aan met een vork.

Stap 8

Bestrijk de flapjes met ei en leg ze terug op het bakpapier.

Stap 9

Bak ze goudbruin in de voorverwarmde oven ca. 10 - 12 min.

TIP

Tip: Bepoeder de flapjes feestelijk met vanille poedersuiker!Wat een feest!

Gemiddelde beoordeling:4.2/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt