Receptek
Szilvás-mákos-túrós papucs

Szilvás-mákos-túrós papucs

15 min

170 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas élesztős leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas élesztős leveles tészta 400 g
1 tojás a kenéshez
150 g túró (10%-os zsírtartalmú)
50 g porcukor
Kevés rum
50 g mazsola
1 ek zsemlemorzsa
1 tojás sárgája
100 g szilvalekvár
1 csipet fahéj őrölve
50 g mák darálva

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 170° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük

2. lépés

A túrót keverjük össze a porcukorral, zsemlemorzsával, rummal, tojás sárgájával és a mazsolával.

3. lépés

A szilvalekvárt keverjük össze a fahéjjal, rummal és mákkal.

4. lépés

A friss élesztős leveles tésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki tepsire, és vágjuk 12 egyforma négyzetre. A tölteléket helyezzük a tésztára - jobb oldalra a túrós tölteléket, bal oldalra a szilvalekvárosat -, majd a szemközti sarkokat hajtsuk a töltelékre, és a tésztát kenjük meg tojással.

5. lépés

Előmelegített sütőben középső sínen süssük aranysárgára.