Friss bogyós (vagy másfajta) gyümölcsök a díszítéshez
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokoztaon 200°C-ra előmelegítjük.
2. lépés
A túrót, a sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot, a kukoricakeményítőt és a citromlevet összekeverjük.
3. lépés
A tésztát előkészítjük, a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy tepsibe tesszük. Hosszában kétfelé, széltében háromfelé vágjuk, így 6 db négyszöget kapunk.
4. lépés
A sarkakat egy kissé behajtjuk, középre túrós tölteléket teszünk és a tészta széleit tojással megkenjük.
5. lépés
A sütő középső sínén 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
6. lépés
Kis hűlés után gyümölcsökkel díszítjük és porcukorral szórjuk meg.
Tipp
A koppenhágaihoz használjunk idény szerinti friss gyümölcsöket. Ízlés szerint mandulával is megszórhatjuk.