Diós- és mákos csiga

Klasszikus diós- és mákos csigák élesztős leveles tésztából – akár reggelire, uzsonnára vagy délutáni kávé mellé, mindig igazi csemege. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és kényeztesd vendégeidet ezzel az ellenállhatatlan süteménnyel!

20 min

170 °C

150 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas élesztős leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

2 cs. Tante Fanny friss vajas élesztős leveles tészta 400 g

Diós csigához:

200 g dió darálva
100 g kristálycukor
1/8 l tej
1 tk fahéj őrölve
1 cs vaníliáscukor
100 g mazsola

Mákos csigához:

200 g mák darálva
100 g kristálycukor
1/8 l tej
1 cs fahéj
1 ek rum
100 g mazsola
citromhéj reszelve
1 felvert tojás a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 170°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A dió- vagy máktöltelék hozzávalóit jól keverjük össze.

3. lépés

A tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és a tölteléket kenjük a tésztákra. Tekerjük fel és vágjuk kb. 4 cm széles darabokra. A csigákat a felvert tojással megkenjük.

4. lépés

A csigákat előmelegített sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.