Voralbergi sajttorta friss pizzatésztából

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A hagymát olajon vagy vajon dinszteljük meg.

3. lépés

A tojássárgáját, a tejfölt, sajtot, fűszereket jól keverjük össze majd adjuk hozzá a hagymát.

4. lépés

A pizzatésztát a sütőpapírral együtt egyenesen a tepsibe tekerjük ki, a széleit hajtsuk fel.

5. lépés

A tésztát olvasztott vajjal vagy olajjal kenjük meg. Helyezzük rá a sajtos-hagymás tölteléket és előmelegített sütőben kb. 25-30 percig süssük.