Vegetáriánus quiche gombával és kecskesajttal

20 min

45 min

200 °C

180 °C

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tojást, a tejet és a tejfölt jól összekeverjük, sóval és Tabasco szósszal ízesítjük, majd hozzákeverjük a morzsolt kecskesajtot is.

3. lépés

A tésztát kitekerjük, lehúzzuk róla a sütőpapírt és napraforgó olajjal kikent formába fektetjük. A lelógó tészta részeket visszahajtjuk.

4. lépés

A gombát és a rukkolát egyenletesen a tésztára szórjuk és a tojásos, kecskesajtos keveréket ráöntjük.

5. lépés

A sütő legalsó sínére helyezve kb. 45 perc alatt készre sütjük.

Tipp

Ha még nem sült át teljesen az étel, de a teteje már szépen megbarnult, fedjük le alufóliával, így süssük tovább.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

Tante Fanny receptgyűjtemények

Tante Fanny TésztaTippek