Vegán mexikói toast

Vegán toast mexikói stílusban: kukoricával, babbal, guacamoléval és paradicsommal remek választás, ha kiadós reggelit készítenél, de tökéletes falat uzsonnára is.

10 min

10-16 min

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss tönkölyös pizzatésztaTermékhez

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös pizzatészta 400 g
100 g guacamole
50 g lecsepegtetett vesebab
50 g lecsepegtetett kukorica
6 koktélparadicsom félbe vágva
50 g vegán reszelt sajt

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A tésztát a hűtőből kivesszük és a csomagolás szerint előkészítjük. A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és széltében félbevágjuk.

2. lépés

Mindkét tészta közepét megkenjük guacamoléval úgy, hogy körbe kb. 5 cm széles csíkot szabadon hagyunk. A tetejére babot, kukoricát, koktélparadicsomot és reszelt sajtot teszünk. A sarkokat felhajtjuk a töltelékre. Jól zárjuk le és nyomkodjuk össze a széleket.

3. lépés

A kontaktgrillt vagy egy grillserpenyőt felmelegítjük, és enyhén kenjük meg olajjal mindegyik oldalát. A kontaktgrillben körülbelül 10-12 perc alatt, a serpenyőben közepes lángon körülbelül 7-8 percig (összesen 14-16 perc) sütjük a tészta mindkét oldalát.

4. lépés

A toastokat még melegen tálaljuk.