Vegán galette csicseriborsóval

25 min

30-35 min

210 °C

190 °C

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A csicseriborsót, a hagymát, a paradicsomot és a pácolajat összekeverjük és ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egyenletesen megkenjük humusszal úgy, hogy körbe egy 4 cm-es sávot üresen hagyunk.

4. lépés

A csicseriborsós keveréket a humusz tetejére tesszük. A tészta széleit egy kevés vízzel megkenjük, majd ráhajtjuk a zöldséges keverékre.

5. lépés

A galette-t a sütő legalsó sínén 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután megsült, ízlés megszórjuk friss zöldfűszerekkel.

Tipp

Sütés előtt megszórhatod a galette-et fehér vagy fekete szezámmaggal.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

Tante Fanny receptgyűjtemények

Tante Fanny TésztaTippek