Főoldal
Receptek
Tüzes paprikás lepény

Tüzes paprikás lepény

20 min

30-35 min

190 °C

170 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Zutaten

für 0 portions

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
1 gerezd fokhagyma finomra aprítva
4 tojás
1 db piros paprika kimagozva és hosszában csíkokra vágva
1 db zöld paprika kimagozva és hosszában csíkokra vágva
1 db sárga paprika kimagozva és hosszában csíkokra vágva
2 db csilipaprika kimagozva, aprítva
2 ek olaj
500 g túró
2 ek mustár
Kevés só, fehér bors, cayenne-i bors
2-3 ek citromlé

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A paprikát és a csilipaprikát kevés olajon kb. 2 percig pirítsuk, majd sózzuk és borsozzuk.

3. lépés

A túrót a mustárral és a tojásokkal keverjük simára. Sóval, borssal, cayenne-i borssal, fokhagymával és citromlével ízesítsük.

4. lépés

A pizzatésztát közvetlenül a hűtőszekrényből használjuk fel, tekerjük ki, és fektessük zsiradékkal kikent formába. A tésztát lisztezett kézzel igazítsuk a forma széléhez.

5. lépés

A túrós masszát kenjük az alapra, majd erre simítsuk a paprikát és csilipaprikát.

6. lépés

Előmelegített sütőben 190° C-on süssük kb. 30 - 35 perc alatt aranysárgára. Akkor kész, ha a massza megszilárdult, ezt tűpróbával tudjuk ellenőrizni.

Tipp

1 köteg snidlinget mossunk meg, csöpögtessünk le, aprítsuk finomra és szórjuk a frissen sült paprikás lepényre, majd rögtön tálaljuk.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítettem

További témák

Händlersuche

Teig finden Teig finden

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQs Zu den FAQs

Du findest uns auch hier

Tüzes paprikás lepény

Zutaten

Elkészítés Sütő

További témák