Töltött mézeskalács szívek

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát és nyújtsuk 5 - 7 mm vastagságúra, szív alakú szaggatóval szúrjunk ki szíveket.

3. lépés

A töltelék hozzávalóit keverjük össze, és a szívek közepére tegyünk egy kis mennyiséget, tegyünk rá egy másik szívet, és a széleket jól nyomkodjuk össze.

4. lépés

A kekszeket tojásfehérjével kenjük meg, és mandulával vagy kandírozott cseresznyével díszítsük.

5. lépés

180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 6 - 8 perc alatt süssük meg, majd rögtön vegyük le a sütőlapról.