5 hozzávalós Tavaszi fűszeres nyárs

Finom falatok 5 hozzávalóból: a krémsajt és a tavaszi fűszernövények találkozása teszi tökéletessé ezeket az ínycsiklandozó nyársakat két étkezés között.

15 min

15-20 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
100 g krémsajt
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 tojás
5 ek. tavaszi fűszernövény (pl. medvehagyma, tárkony, petrezselyem, metélőhagyma) apróra vágva
kevés őrölt paprika
őrölt só és bors
8 hurkapálcika a nyárshoz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. Amíg készítjük a tésztát, áztassuk a nyársakat hideg vízbe, nehogy megégjen a fa sütés közben.

2. lépés

A krémsajtot, a fokhagymát, a tojássárgáját és a fűszernövényeket összekeverjük, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük és megszórjuk egy teáskanál őrölt paprikával.

3. lépés

A tésztát sütőpapírral együtt kitekerjük, majd egy késsel félbe vágjuk. A tészta egyik felét megkenjük a krémsajtos keverékkel, a tészta másik felét pedig ráhelyezzük. A tésztát hosszában kb. 8 azonos szélességű csíkra vágjuk.

4. lépés

Formáljunk kígyót a tésztacsíkokból, majd szúrjuk át a hurkapálcikával. A tésztanyársakat helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire, majd kenjük meg tojásfehérjével.

5. lépés

A nyársakat a sütő középső sínén kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Hidegen vagy melegen is tálalhatjuk.