Színes pizzalevelek

Gyors és mutatós parti-falatot receptet keresel? Próbáld ki a színes pizzaleveleket zöldségekkel és parmezánnal. Ezek a finom vegetáriánus falatok pillanatok alatt elkészülnek friss pizzatésztánkból és a formázásnak köszönhetően nagyon mutatósak is!

20 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
1 kis lilahagyma apróra vágva
40 g koktélparadicsom apróra vágva
1/2 kis paprika apróra vágva
1 kis sárgarépa apróra vágva
1 friss újhagyma apróra vágva
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
40 g reszelt parmezán
2 ek. olívaolaj

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és hosszában kettévágjuk.

3. lépés

Mindkét tésztát feltekerjük (rétesszerűen), majd olló segítségével kb. 3 cm-ként kettévágjuk a tésztarudakat. Az így kapott tésztacsúcsokat felváltva jobbra és balra kihajtjuk. A leveleket az ujjainkkal laposra nyomkodjuk.

4. lépés

Az apróra vágott zöldségeket összekeverjük olívaolajjal és parmezánnal. Minden levélre 1 teáskanálnyi tölteléket teszünk és erősen rányomkodjuk.

5. lépés

A pizzaleveleket az előmelegített sütő középső rácsán kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.