Szilvatorta dióval

20 min
45 min
190 °C
170 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Szilvatorta dióva
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
  • 12 nagy szilva magozva, negyedelve
  • 250 g tejföl
  • 4 tojás
  • 50 g dió finomra aprítva
  • 100 g cukor
  • 2 ek. kukoricakeményítő
  • 1 csipet fahéj őrölve
  • Kevés vaj a kikenéshez
  • Néhány felezett dió
  • 3 ek. kristálycukor

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190° C-ra előmelegítjük és a tésztát közvetlenül a hűtőből kivéve előkészítjük.

2. lépés

A tejfölt a tojással összekeverjük, majd a felaprított diót, cukrot, kukoricakeményítőt és a fahéjat is hozzákeverjük.

3. lépés

A tésztát kitekerjük és a sütőformába helyezzük, a széleket a túlérő tésztával megerősítjük.

4. lépés

A masszát a tésztára öntjük és a szilvanegyedeket a masszába helyezzük.

5. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 45 perc alatt aranybarnára sütjük.

6. lépés

A kristálycukrot egy száraz serpenyőben addig melegítjük, amíg megolvad (karamellizálódik). A felezett diókat belemártogatjuk és a szilva tetejére helyezzük.

Tipp

Okos ötlet: A szilva helyett őszibarackkal vagy sárgabarackkal is elkészíthető ez az édesség.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák