Szilvás torta karamellizált dióval

25 min
35-40 min
180 °C
160 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Szilvatorta dióva
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
  • kb. 12 db nagy szilva kimagozva, negyedelve
  • 250 g krémtejszín
  • 4 tojás
  • 100 g cukor
  • 50 g dió finomra vágva
  • Néhány dió hámozva, felezve
  • 2 ek kristálycukor
  • 2 ek kukoricakeményítő
  • Kevés fahéj őrölve
  • vaj a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A krémtejszínt és a tojásokat keverjük simára, az aprított diót, 100 g cukrot, kukoricakeményítőt és fahéjat jól keverjük hozzá.

3. lépés

A tortaformát olvasztott vajjal kenjük meg, a tésztát tekerjük ki, a forma nagyságának megfelelően vágjuk méretre, és helyezzük a formába.

4. lépés

A szilvaszemeket szorosan egymás mellé helyezve rakjuk a tésztára, majd öntsük rá a masszát.

5. lépés

A süteményt előmelegített sütőben kb. 35 - 40 perc alatt süssük aranybarnára.

6. lépés

A kristálycukrot serpenyőben hevítsük fel, amíg folyékony nem lesz (karamellizálja), adjuk hozzá a felezett diót, kevergessük, majd helyezzük a tortára.

Tipp

Ezt a nyárias receptet ízlés szerint más, idény szerinti gyümölccsel (sárgabarack, cseresznye...) is elkészíthetjük.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák