Receptek
Sült panzerotti sonkával

Sült panzerotti sonkával

10 min

10-12 min

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

2 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
10 db koktélparadicsom negyedelve
1 tk. oregánó
1 fej vöröshagyma apróra vágva
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
4 szelet sonka csíkokra vágva
12 db olívabogyó nagyobb darabokra vágva
125 g mozzarella nagyobb darabokra tépett
őrölt só és bors
növényi olaj a sütéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

Az olajsütőt 160°C-ra vagy a forrólevegős sütőt 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy nagy kiszúróval (ø kb. 10 cm) vagy egy tállal 8 kört kiszúrunk a tésztából.

3. lépés

A koktélparadicsomot sóval, borssal és oregánóval fűszerezzük. Minden hozzávalót a kör alakú tészták közepére helyezünk és összehajtjuk a tésztát. A tészták széleit villával jól összenyomjuk.

4. lépés

A panzerottikat az olajsütőbe (egymás után 8 darabot) merítve 3-5 perc alatt aranybarnára sütjük, sütés közben 2-3 alkalommal megforgatjuk. Forrólevegős sütőben 10-12 percig sütjük.