Spárgás táskák bacon szalonnával

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 210°C-ra előmelegítjük és a tésztát a hűtőből kivesszük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és 6 egyforma négyzetre vágjuk. Minden tésztát az egyik sarkánál mindkét oldalán bevágjuk (a szélektől kb. fél centire).

3. lépés

A krémsajtot, a fokhagymát sóval, borssal és szerencsendióval megfűszerezzük és 1- 2 kanállal megkenjük vele a tészták közepét.

4. lépés

Összefogunk 4 darab zöldspárgát (2 alját, 2 tetejét) és 2 darab fehér spárgát, amit egy szelet bacon szalonnával körbetekerünk. A tésztára tesszük átlósan majd a tészta átlós sarkait összeillesztjük. Tojással megkenjük őket.

5. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.