Receptek
Sárgarépás quiche

Sárgarépás quiche

20 min

30 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss tönkölyös pizzatésztaTermékhez

Tante Fanny Frischer Dinkel-Pizzateig 400 g

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös pizzatészta 400 g
8 szál sárgarépa hosszában negyedelve, blansírozva
2 db hosszúkás hagyma negyedelve
2 cs. krémsajt (150 g)
3 tojás
2 gerezd fokhagyma aprítva
100 g olívabogyó durvára aprítva
12 zsályalevél
szerecsendió őrölve
Só és bors őrölve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180 °C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy kivajazott formába fektetjük. A kilógó tésztaszéleket visszahajtuk és megerősítjük vele a széleket.

3. lépés

A blansírozott sárgarépát, hagymát és az olívát helyezzük a tésztaalapra.

4. lépés

A krémsajtot, a tojást a fokhagymával kikeverjük, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük és megkenjük vele a tésztát. A sárgarépát, a hagymát és az olívabogyót a tésztára rendezzük.

5. lépés

A sütő legalsó sínén kb. 45 perc alatt készre sütjük.

6. lépés

A sütési idő kb. 25. percénél megszórjuk zsályával.

Tipp

Zsálya mellett a quiche tetejére tökmagot is szórhatunk.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Sárgarépás quiche

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák