Receptek
Sárgabarackos bukta

Sárgabarackos bukta

20 min

30 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
150 g baracklekvár
12 sárgabarack (friss vagy konzerv) kimagozva, félbe vágva
50 g olvasztott vaj
20 g őrölt mák
20 g porcukor
kevés vaj és cukor a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük, majd 12 egyforma négyzetre vágjuk.

3. lépés

Egy teáskanál baracklekvárt és egy sárgabarack felét mindegyik négyzet közepére teszünk, majd a tészták széleit kereszt alakban egymásra hajtjuk, végül összezárjuk és gombócot formálunk belőlük.

4. lépés

Egy kisebb tepsit (20x30 cm) kevés vajjal megkenünk és megszórunk egy kevés kristálycukorral. A buktákat szorosan egymás mellé a tepsibe helyezzük, majd olvasztott vajjal megkenjük. A mákot és a porcukrot összekeverjük és rászórjuk a buktákra.

5. lépés

A buktákat a sütő alsó sínén kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.