Sajtburger táskák

Ropogós leveles tésztából készült táskák sajtburger stílusú töltelékkel – a tökéletes nasi megosztásra (csak ha szeretnéd!). 🍔 Gyorsan elkészíthető sajtburger táskáinkkal te leszel a partibüfé sztárja.

20 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss vajas leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss vajas leveles tészta 270 g
200 g vegyes darált hús
1 kis vöröshagyma apróra vágva
1 ek. ketchup
1 ek. mustár
50 g reszelt cheddar sajt
50 g csemegeuborka (vagy ecetes uborka) szeletelve
1 felvert tojás
1 ek. Szezámmag
frissen őrölt só és bors
egy kevés olaj

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A darált húst a hagymával összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük, majd egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.

3. lépés

A tésztát sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és 8 egyenlő téglalapra vágjuk. A mustárt és a ketchupot összekeverjük, majd mindegyik téglalap közepére kenünk egy kicsit. A téglalapokon egyenletesen eloszlatjuk a darált húst, a reszelt cheddart sajtot és az uborkát, majd a tészta négy sarkát ellentétes irányban a töltelékre hajtjuk és enyhén összenyomkodjuk.

4. lépés

A tészta tetejét megkenjük a felvert tojással és megszúrjuk a szezámmaggal.

5. lépés

A sajtburger táskákat előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.