Rusztikus kosárka áfonyával

Name: Rusztikus kosárka áfonyával
Total time: 40 min
Yield: 8 kosárkához:
Ingredients: 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g; 250 g áfonya; 30 g porcukor; 1/2 tk. fahéj; 1 tojás a kenéshez felverve; 1 kristálycukor a szóráshoz

15 min

25 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

8 kosárkához:

1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
250 g áfonya
30 g porcukor
1/2 tk. fahéj
1 tojás a kenéshez felverve
1 kristálycukor a szóráshoz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180 fokra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

Az áfonyát a porcukorral és a fahéjjal összekeverjük.

3. lépés

A tésztát kitekerjük és a sütőpapírral együtt egy tepsibe helyezzük. Hosszában egyszer, széltében pedig három részben elvágjuk, úgy hogy 8 egyforma négyszöget kapjunk. A széleket kb. 1 cm-re felgyűrjük és megnyomkodjuk.

4. lépés

A áfonyakeverékkel megtöltjük, a széleket tojással megkenjük és megszórjuk a kristálycukorral.

5. lépés

A sütő középső sínén kb. 25 perc alatt megsütjük.