Receptek
Rebarbara torta

Rebarbara torta

20 min

45 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
2 - 3 szál rebarbara hámozva
1 tojás
2 ek. cukor
100 g créme fraîche
1 tk. étkezési keményítő
1/2 citrom kezeletlen, reszelve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 180 fokra előmelegítjük és tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük, és a formába helyezzük. A lelógó részekkel a széleket megerősítjük.

3. lépés

A tojásokat a cukorral összekavarjuk, majd hozzáadjuk a Créme fraîche-t, keményítőt és a citromhéjat. A tölteléket a tésztára öntjük. A rebarbaraszálakat hosszában elnegyedeljük, a formába illő méretre vágjuk és a tésztára simítjuk.

4. lépés

A sütő alsó sínén kb. 45 perc alatt aranybarnára sütjük.