• Receptek
  • Quiche húsvéti sonkával, tormával és főtt tojással

Quiche húsvéti sonkával, tormával és főtt tojással

20 min
45 min
190 °C
170 °C
Quiche húsvéti sonkával, tormával és főtt tojással
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss linzertészta 300 g
  • 2-3 tojás
  • 2 db krémsajt (125 g)
  • 25 g sajt (parmezán jellegű) reszelve
  • Só, bors ízlés szerint
  • 200-400 g húsvéti sonka vékony szeletekre vágva
  • Kevés torma reszelve

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A hozzávalókat jól keverjük össze, sóval és borssal ízesítsük.

3. lépés

A friss linzertésztát sütőpapírral együtt tekerjük ki, a sütőpapírt távolítsuk el, a tésztát tegyük olajjal kikent sütőformába. A kilógó tésztaszéleket igazítsuk a forma pereméhez.

4. lépés

A csíkokra vágott sonkát, a felkockázott főtt tojást és egy kevés reszelt tormát tegyük a tésztára, majd a tojásos, krémsajtos masszát öntsük rá.

5. lépés

Előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt süssük aranybarnára.

Tipp

Ha a tésztát ropogósan szeretjük, az első 10 percben a sütő alján süssük, majd ezután tegyük a középső sínre, és így süssük készre.

Átlagos értékelés:4.2/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák