Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220%&-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A tejszínt a tejföllel és a tojásokkal jól összekeverjük. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
3. lépés
A leveles tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük egy tepsibe. A széleket kb. 2 cm szélességben visszahajtuk és egy kis keretet készítünk. A tészta alját villával megszurkáljuk.
4. lépés
Az édesköményt és a paradicsomot a leveles tésztára tesszük és ráüntjük a tejfölös krémet. Végül megszórjuk kakukkfűvel.
5. lépés
A quiche-t sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tipp
Ha valaki nem szereti az édesköményt, akkor helyettesítheti 100g paradicsommal. Vagy más zöldséget is adhatunk hozzá például paprikát.