Quiche cukkinivel és szárított paradicsommal

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 190°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A töltelékhez a krémsajtot, a tojásokat, az apírtott petrezselymet, a sót és borsot elkeverjük.

3. lépés

A formát vajjal kikenjük, a tésztát kitekerjük és a sütőpapírt lehúzzuk róla. A tésztát a formába fektetjük. A lelógó tésztaszéleket visszahajtjuk.

4. lépés

A hagymát, a szárított paradicsomot és a cukkinit a tésztára rendezzük és rátöltöjük a tojásos tölteléket.

5. lépés

A legalsó sínen kb. 45 perc alatt aranybarnára sütjük.