Főoldal
Receptek
Pudingos csigák élesztős tésztából

Pudingos csigák élesztős tésztából

20-25 min

25-30 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss kelt tészta vajjalTermékhez

Zutaten

für 0 portions

1 cs. Tante Fanny friss kelt tészta vajjal 500 g
400 ml tej
1 cs. vaníliapudingpor
2 ek cukor
50 g csokoládé pasztilla vagy mazsola

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

350 ml tejet felforralunk, majd a maradék tejet összekeverjük a pudingporral és cukorral, amíg csomómentes lesz. Ezt hozzáöntjük a forrásban lévő tejhez, majd kb. 3 percig kevergetés mellett főzzük. Az elkészült pudingot tegyük egy lapos tálba, majd fóliával lefedve körülbelül 30 percet hagyjuk hűlni. Időként keverjük meg.

2. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és megkenjük a vaníliapudinggal és meghintjük a csokoládé pasztillával vagy mazsolával úgy, hogy a széleken kb. 3 cm-t üresen hagyunk.

4. lépés

A tésztát tekerjük fel alulról felfelé, és vágjuk kb. 3 cm széles szelekre, így körülbelül 12 csigák kapunk.

5. lépés

A vaníliapudingos csigákat előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.