Receptek
Póréhagymás rétes leveles tésztából szalonnával

Póréhagymás rétes leveles tésztából szalonnával

15 min

35 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Póréhagymás rétes leveles tésztából szalonnával

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
vaj a sütéshez
150 g szalonna kockákra vágva
2 szál póréhagyma karikákra vágva
1 cs. petrezselyem aprítva
100 g krémtejszín
40 g zsemlemorzsa
1 csipet szerecsendió őrölve
Só és bors
vaj a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomgolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A szalonnát a vajban megsütjük, hozzáadjuk a póréhagymát és rövid ideig sütjük. A petrezselymet, krémtejszít és zsemlemorzsát belekeverjük. Sóval, borssal és szerecsndióval fűszerezzük. Hűlni hagyjuk.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük egy tepsibe és a tölteléket az alsó harmadán elosztjuk.

4. lépés

Feltekerjük, mint a rétest és a végeket jól lezárjuk. Megkenjük vajjal és a tészta tetejét bevágjuk.

5. lépés

A póréhagymás rétest kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

Ezt a receptet bármelyik leveles tésztánkból elkészítheted, vagy a nyújtott rétestésztánkból is.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

További témák

Tante Fanny receptgyűjtemények

A receptötletekhez A receptötletekhez

Tante Fanny TésztaTippek

Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése Tippek, trükkök és érdekességek felfedezése

Du findest uns auch hier

Póréhagymás rétes leveles tésztából szalonnával

Hozzávalók

Elkészítés Sütő

További témák