A pizzás falatok az abszolút klasszikus parti snack! Tekerd hosszában, tekerd csigába, tekerd kifli formába, mindegy, hogy épp melyik formát szereted, az íze ellenállhatatlan és pillanatok alatt kész van.
300 g reszelt sajt (pl. parmezán, mozzarella, ementáli)
3 ek. Olívaolaj a kenéshez
őrölt só és bors
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. A tésztákat sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük.
2. lépés
Összekeverjük a paradicsompürét, a sűrített paradicsomot és a fűszernövényeket, majd ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük.
3. lépés
Pizzarudakhoz: Félbevágjuk a pizzatésztát. Az egyik felét megkenjük paradicsomszósszal és megszórjuk sajttal. A másik tésztát helyezzük rá, majd hosszában vágjuk kb. 2 cm-es csíkokra és csavarjuk meg.
4. lépés
Pizzatekercsekhez: A pizzatésztát megkenjük paradicsomszósszal úgy, hogy a tetején kb. 2 cm szegélyt szabadon hagyunk. Megszórjuk sajttal. Alulról szorosan feltekerjük, majd kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk.
5. lépés
Pizzakiflikhez: A pizzatésztát megkenjük paradicsomszósszal, megszórjuk sajttal, majd 8 háromszögre vágjuk. A tésztát a széles oldaltól indulva feltekerjük és kiflit formázunk belőlük.
6. lépés
A falatokat megkenjük egy kevés olívaolajjal, majd előmelegített sütő legalacsonyabb sínén kb. 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.