Pizzagolyók háromféle töltelékkel

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220 fokra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy tésztavágóval szélességében 5 csíkot, hosszúságában 3 csíkot vágunk úgy, hogy 15 egyforma négyszöget kapjunk, a többi tésztát is ugyanígy készítsük elő.

3. lépés

Mind a 15 tészta közepére tegyünk egy paprikát, a tésztaszéleket húzzuk a paprika fölé és formázzunk golyókat.

4. lépés

A sonkás és szalonnás tölteléknél is minden hozzávalót összekeverünk és minden tészta közepére tölteléket helyezünk, majd a tészta széleit összehúzzuk és golyókat formázunk.

5. lépés

A pizzagolyókat vízzel bespricceljük és a paprikás golyókat az ementáli sajt és pirospaprika keverékkel megszórjuk. A szalonnás golyókat a fekete szezámmal, a sonkás golyókat fehér szezámmal szórjuk meg.

6. lépés

A sütőben egymás után 15 – 20 perc alatt, középső sínen ropogósra sütjük.