Receptek
Pizza mézes kelbimbóval

Pizza mézes kelbimbóval

10 min

20 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
200 ml tejföl
só őrölve
200 g kelbimbó felezve
1 nagy fej lilahagyma karikákra vágva
50 g sajt reszelve
1-2 ek. méz
1-2 ek. balzsamecet

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük. A tejfölt sóval megfűszerezzük és megkenjük vele a tésztát. A kelbimbót és a hagymát a pizzára szórjuk és meghintjük sajttal.

3. lépés

A sütő középső sínén kb. 20 perc alatt megsütjük. Sülés után egy kiskanál segítségével mézet és balzsamecetet csorgatunk rá egyenletesen.

Tipp

A kelbimbó helyett használhatunk brokkolit is. Ekkor sülésnél ügyelni kell rá, hogy ne égjenek meg a rózsák, amit egy alufóliával lefedve védhetünk meg.