Pizzatészták Sós Farsang Gyerekbuli / Gyerek születésnap Snack / Falatkák

Pizza-halak

Kreatív megoldás vacsorára kicsiknek és nagyoknak!

30 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

Elzászi-módra:

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
125 g créme fraîche (krémsajt)
100 g sonka csíkokra vágva
1 kicsi lilahagyma karikákra vágva
6 fél fekete olajbogyó
1/2 csokor friss metélőhagyma apróra vágva

Popey-módra:

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
125 g créme fraîche (krémsajt)
100 g fagyasztott spenót felolvasztva és kinyomkodva
1 kicsi vöröshagyma 1/2 apróra vágva, 1/2 karikákra vágva
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
6 halrúd
6 fél fekete olajbogyó
egy kevés olaj a sütéshez
friss kapor

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

„Popey módra“: Előkészítjük az összes hozzávalót. Egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a spenótot és 5 percig pároljuk. Hagyjuk kihűlni. „Elzászi módra“: Előkészítjük az összes hozzávalót.

2. lépés

Mindkét típusú pizza-hal esetében a sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztákat a csomagolás szerint előkészítjük.

3. lépés

A tésztákat a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük. 6-6 nagy halat kivágunk. A maradék tésztából uszonyokat és szájakat formázunk.

4. lépés

A pizza-halakat megkenjük a krémtejszínnel, és tetszés szerint a tetejére tesszük a spenótot, a halrudakat és a sonkát. A tetejére a hagymákat és az olívabogyóval szemeket formázunk.

5. lépés

A pizza-halakat a sütő legalsó sínén 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

6. lépés

Sütés után tetszés szerint díszíthetjük a metélőhagymával vagy a kaporral.