Piros bogyós gyümölcsös falatok

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük, majd hosszában és széltében is 3-3 részre vágjuk, így kapunk 16 négyzetet.

3. lépés

A tojást habosra verjük a tejjel, és megkenjük vele az összes tésztát. Két négyzetet egymásra helyezünk és a felső tésztát megszórjuk kevés cukorral.

4. lépés

A tészta-négyzeteket a sütő középső sínén kb. 12-15 perc alatt ropogósra sütjük.

5. lépés

A tejszínt a vaníliás cukorral és a citromhéjjal keményre verjük, majd beletöltjük egy habzsákba.

6. lépés

Vágjuk félbe a kihűlt tésztákat és töltsük meg a habbal, szórjunk rá bogyós gyümölcsöket és tegyük vissza a tésztatetőt.