Pikáns Quiche Avokádóval

Nagyon egyszerűen elkészítheted a holnapi ebédet, ha ezt a pikáns avokádós quiche-t választod. Hidegen fogyasztva is nagyon finom.
20 min
35 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegetáriánus
Pikáns Quiche Avokádóval
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
  • 2 érett avokádó meghámozva, kimagozva
  • 200 g görög joghurt
  • 4 tojás
  • 1/2 cs. petrezselyem durván felvágva
  • 1/2 cs. kapor durván felvágva
  • 1 mk. szerecsendió őrölve
  • 10 koktélparadicsom elfelezve
  • Só és bors őrölve
  • olaj a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

Az avokádót, a joghurtot, a tojásokat, a petrezselymet és a kaprot pürésítjük és a sóval, borssal, valamint szerecsendióval fűszerezzük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy kerek formába tesszük (alternatíva: a sütőpapírt helyett kiolajozott formába is tehetjük). A lelógó tésztaszéleket visszahajtjuk.

4. lépés

A joghurtos masszát a tésztára öntjük és ízlésesen belehelyezzük a paradicsom szeleteket.

5. lépés

A quiche-t a sütő legalsó sínén kb. 35 percig sütjük. Hagyjuk, hogy teljesen kihűljön, majd felszeleteljük.

Tipp

Ez a recept kiváló arra, hogy bárhová magunkkal vigyük és akár hidegen, vagy mikrohullámú sütőben felmelegítve fogyasszuk.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák