• Receptek
  • Vegán Paradicsomos táskák füstölt tofuval

Vegán Paradicsomos táskák füstölt tofuval

15 min
20 min
200 °C
180 °C
Dieses Rezept ist vegán
Vegán Paradicsomos táskák füstölt tofuval
Elkészíthető a következő tésztákkal
Friss tönkölyös leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

  • 1 cs. Tante Fanny friss tönkölyös leveles tészta 270 g
  • 100 ml darabolt paradicsom lecsepegtetve
  • 50 g olajban eltett szárított paradicsom apróra vágva
  • 2 ek. kapribogyó apróra vágva
  • 100 g füstölt tofu kis kockákra vágva
  • 2 ek. napraforgómag pirítva, aprítva
  • 1 ek. Provance-i fúszerkeverék
  • Só és bors őrölve
  • 2 ek. olívaolaj
  • 6 koktélparadicsom
  • Friss zöldfűszerek ízlés szerint aprítva

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütésen 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát előkészítjük.

2. lépés

A paradicsomszószt, a szárított paradicsomot, a kapribogyót, a füstölt tofut, a napraforgómagot, Provance-i fűszerkeveréket és a friss fűszernövényeket összekeverjük. Sóval és borssal ízesítjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük egy tepsibe és 6 egyforma nagyságú négyszögre vágjuk.

4. lépés

Minden szelet tésztára kb. 2 ek. paradicsomos tölteléket teszünk A négy sarkát középen a töltelékre hajtjuk.

5. lépés

A táskákat olívaolajjal megkenjük és mindegyikre teszünk egy koktélparadicsomot.

6. lépés

A sütő középső sínén kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp

A vegán paradicsomos táskákat hidegen és melegen is fogyaszthatjuk. Szárított paradicsom helyett aprított olívabogyót is használhatunk.

Átlagos értékelés:4.1/55 csillagból

Elkészítették

0

További témák