A S'Mores egy csupán néhány összetevőből elkészíthető amerikai desszert, amely rendkívül népszerű tábortűz mellett, vagy akár kempingezés során. Receptünk segítségével könnyedén elkészítheted ezt az ellenállhatatlan finomságot a grillsütőben is – éppen ezért ideális a nyári grillezéshez.
400 g csokoládé (pl. 300 g tejcsokoládé és 100 g étcsokoládé)
300-400 g pillecukor
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A grillsütőt az utasítások szerint előkészítjük, a sütőkövet felmelegítjük. A grillsütő fedelét lezárjuk és 200 °C-ra előmelegítjük. A tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és a felesleges sütőpapírt szorosan a tészta mellett levágjuk, hogy a grillben ne égjen el.
3. lépés
A tésztát a sütőkövön kb. 10-15 percig zárt fedővel aranybarnára sütjük, majd levesszük a grillről és hagyjuk kihűlni.
4. lépés
A megsült omlós tésztát durvára morzsoljuk és 2/3-át egy tűzálló tálba (ø kb. 26-28 cm) helyezzük, az apró darabokra tört csokoládét ráhelyezzük és a pillecukrot kör alakban rászórjuk. Majd a grillen közvetett hővel kb. 10 percig, zárt fedő mellett sütjük.
5. lépés
Végül a maradék omlós tészta darabokkal díszítjük, levesszük a grillről és azonnal tálaljuk.