Főoldal
Receptek
Vegetáriánus Nyári pita

Vegetáriánus Nyári pita

Ízletes nyári pita, ami tökéletes nassolnivaló egy forró nyári napon. Pillanatok alatt elkészül és ízlésednek megfelelően töltheted meg.

10 min

10-15 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

0 portions adag

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
kevés olívaolaj a kenéshez
2 ek. szezámmag a szóráshoz
1/4 uborka felkockázva
6 koktélparadicsom apróra vágva
150 g feta durvára morzsolva
1 lilahagyma karikára vágva
200 g görög joghurt
1 citrom héja és leve
1 csipet kömény
őrölt só és bors

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és 4 egyenlő téglalapra vágjuk. Megkenjük kevés olívaolajjal.

3. lépés

A téglalapokat, mint egy könyvet összehajtjuk. A széleket calzone-stílusban lekerekítve visszahajtjuk. Megfordítjuk a tésztákat, megkenjük újra olívaolajjal és megszórjuk szezámmaggal.

4. lépés

A pitákat sütő középső sínén 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

5. lépés

Közben a görög joghurtot sóval, borssal, köménnyel és reszelt citromhéjjal ízesítjük.

6. lépés

A felkockázott uborkát, a karikákra vágott lilahagymát, a apróra vágott paradicsomot és a durvára morzsolt fetát összekeverjük egy tálban, majd sóval és a citrom levével ízesítjük.

7. lépés

A pitákat a visszahajtás mentén félbevágjuk és megtöltjük a salátával, majd a tetejére joghurtot csorgatunk.

Tipp

Töltsd meg a pitát a kedvenc zöldségeiddel, és ha nem akarsz vegetáriánus változatot készíteni, apróra vágott sült csirkemellel is feldobhatod a pitádat.