Nugát torta körtével és tökmaggal

1. lépés

A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200° C-ra előmelegítjük és a tésztát közvetlenül a hűtőből kivéve előkészítjük.

2. lépés

Egy nagy edényben vizet forralunk, beletesszük a citromlevet és a körtéket, kb. 15 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és a sütőlapra helyezzük. A lelógó széleket kb. 1 cm szélességben visszahajtjuk és és megnyomkodjuk. Villával megszurkáljuk.

4. lépés

Nugátkrémet és a friss sajtot összekeverjük, majd ezzel a masszával megkenjük a tésztát és ráhelyezzük a körtedarabokat.

5. lépés

A sütő középső sínén 15 – 20 percig sütjük.

6. lépés

Tökmaggal megszórva tálaljuk.