Receptek
Mogyoróvajas pite csoki- és karamellszósszal

Mogyoróvajas pite csoki- és karamellszósszal

Mogyoróvaj szerelmesei figyelem! Tejszínhabbal, csoki- és karamellszósszal és tört földimogyoróval ez a desszert egy valóra vált álom!

20 min

30 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss omlós quiche és linzertésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss omlós quiche és linzertészta 300 g
300 g mogyoróvaj
200 g krémsajt vagy mascarpone
100 g porcukor
kevés bourbon vanília aroma
125 ml tejszínhab
csokoládé- és karamellszósz
apróra vágott földimogyoró a szóráshoz

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és egy tortaformába fektetjük úgy, hogy a lelógó tésztaszéleket visszahajtjuk. A tészta alját villával többször megszurkáljuk.

3. lépés

Egy sütőpapírt a tésztára helyezünk, ráöntjük a hüvelyest és kb. 20 percig a legalsó sínen vakon sütjük. A hüvelyeseket leöntjük a tésztáról és további 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

4. lépés

A tésztát kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.

5. lépés

Összekeverjük a mogyoróvajat, a krémsajtot és a porcukrot.

6. lépés

A tejszínhabot jól felverjük, és a mogyoróvajas keverékhez adjuk.

7. lépés

A mogyoróvajas keveréket a kihűlt tésztára öntjük, elsimítjuk és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük.

8. lépés

Tejszínhabbal, csoki- és karamellszósszal díszítjük. A tetejére apróra vágott földimogyorót szórunk.