Receptek
Mogyorós koronák

Mogyorós koronák

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
Alternatíva: Tante Fanny friss élesztős leveles tészta 400 g
200 g mogyoró vagy dió összetörve
70 g cukor
100 ml tej
1 késhegynyi fahéj őrölve
1 cs. vaníliás cukor
1 ek. . rum
1 tojás a kenéshez felverve
100 g csokoládé a díszítéshez olvasztva
Egy kevés liszt

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A mogyorót, cukrot, tejet, fahéjat, vaníliás cukrot és a rumot jól összekeverjük.

3. lépés

A mogyorós masszát egyenletesen elosztjuk a tésztán úgy, hogy a felső szélétől 2 cm szabadon maradjon. Az alsó, majd a felső egyharmadát is behajtjuk középre. Egy nyújtófával kb. 3 cm vastagságúra nyújtjuk és 8 egyforma nagyságú szeletre vágjuk.

4. lépés

A szeletek hosszabik végét 4-5 helyen bevágjuk egy késsel. Végül megkenjük őket tojással.

5. lépés

A sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Olvadt csokoládéval ízlés szerint díszítjük.