Mini pizza-tökök

Halloweenkor mindenki örül a finomságoknak. A mini pizza-tökök nemcsak megszólalásig hasonlítanak a halloween-i tököre, de még a legkisebbeknek is ízleni fog a finom sonkás töltelékkel.

15 min

15-20 min

200 °C

180 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g
100 g sonka kockákra vágva
70 g krémsajt
apróra vágott friss fűszernövények
őrölt só és bors
1 tojás a kenéshez
egy kis kurkuma vagy paprika
díszítésként bazsalikom

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A krémsajtot a sonkával és a fűszernövényekkel összekeverjük és sóval, borssal ízesítjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és hosszában egyszer, széltében pedig kétszer elvágjuk a tésztát, hogy 6 téglalapot kapjunk. Mindegyik téglalap közepére egy evőkanálnyi tölteléket teszünk. A tészta 4 végét ráhatjuk a töltelékre és golyókat formázunk belőle.

4. lépés

Körülbelül egy 70 cm hosszú konyhai kötöző zsineget kötünk a golyó köré, majd megforgatjuk és a másik oldalán is megcsomózzuk. Még egyet fordítunk a golyón és megkötözzük úgy a zsineget, hogy az 6 részre ossza a golyót. Megcsomózzuk kétszer és levágjuk a felesleges végét.

5. lépés

A tojást összekeverjük a kurkumával vagy az őrölt csemege paprikával és a tököket megkenjük vele.

6. lépés

A tököket a sütő középső sínén 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Bazsalikomlevéllel díszítjük.