Mini Pizza Bianca

A tökéletes party snack: Mini Pizza Bianca paprikával, lilahagymával, rukkolával és tojással! Friss óriás pizzatésztánkkal pillanatok alatt elkészülnek a kis vegetáriánus pizzák!

20 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss óriás pizzatésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss óriás pizzatészta 600 g
1 kápia paprika csíkokra vágva
1 lilahagyma csíkokra vágva
1/4 csokor Friss kakukkfű levelei apróra vágva
50 g tejföl
6 tojás (S méretű)
1 marék Rukkola
frissen őrölt só és bors
kevés olívaolaj a sütéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütésen 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A paprikát és a lilahagymát kevés olajon kb. 5 percig pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük.

4. lépés

A tésztát 6 egyforma téglalapra vágjuk, és mindegyik tésztadarabot megkenjük tejföllel.

5. lépés

Egyenletesen elosztjuk a zöldségeket a tésztákon úgy, hogy a közepén hagyunk egy kis mélyedést a tojásnak.

6. lépés

A mini pizzákat az előmelegített sütő középső rácsán kb. 10 percig sütjük, majd kivesszük, és mindegyik közepére óvatosan egy tojást ütünk. Megszórjuk kakukkfűvel és további 10 percig sütjük.

7. lépés

Tálalás előtt megszórjuk rukkolával.