Téli Mézeskalács táj üvegben

Ez az üvegbe zárt mesés mézeskalács táj nem csak tökéletes ajándékötlet, hanem saját készítésű karácsonyi dekorációként is beválik. Engedd szabadon a kreativitásodat és töltsd meg az üveget a kedvenc motívumaiddal!

25 min

8-10 min

180 °C

160 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss mézeskalács tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss mézeskalács tészta 400 g
kevés liszt
400 g cukor
3-4 szál rozmaring
1 üveg tetővel (Ø 13 cm)
pár dekorszalag

A cukormázhoz:

100 g porcukor átszitálva
1 friss tojásfehérje

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A tésztát kivesszük a csomagolásból és egy lisztezett felületen kb. 5-7 mm vastagságúra kinyújtjuk. A mézeskalács tésztából különböző karácsonyi formákat vágunk ki. A legjobb választás a fenyő-, rénszarvas- és házikó forma.

3. lépés

A mézeskalácsokat előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

4. lépés

Közben a cukormázhoz felverjük a tojásfehérjét a porcukorral. 5-10 perc után lesz jó, amikor az állaga elég sűrű. A cukormázat egy habzsákba töltjük, és kezdődhet is a mézeskalács-díszítés! A kimaradt mézeskalácsok remekül mutatnak majd a karácsonyi sütis tálon.

5. lépés

Az üveg alját megtöltjük cukorral. A mézeskalácsokat és a rozmaringszálakat a cukorba szúrjuk, karácsonyt idéző elrendezésben.

6. lépés

Rácsavarjuk az üveg tetejét, pár dekorszalaggal díszítjük, és kész is az ajándék!