Alternatíva: Tante Fanny friss leveles tészta 270 g
200 g mák őrölve
1,5 dl rum
10 dkg mazsola aprítva
10 dkg cukor
0,5 dl tej
1 citrom reszelt héja
1 tojás a kenéshez
Elkészítés Sütő
Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.
1. lépés
A sütőt alsó-/ felső sütéses fokozaton 200°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.
2. lépés
A cukrot, a mákot, a citromhéjat és a tejet jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a rumban előáztatott mazsolát is.
3. lépés
A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük és hosszában elfelezzük. Mindkét félnek a közepén elosztjuk a tölteléket, majd ráhajtjuk a széleket. Az illesztéssel lefelé fordítva egy tepsire helyezzük őket, a tetejüket tojással megkenjük.
4. lépés
A sütő középső sínén 18-20 perc alatt megsütjük. 7 vágással 8 szeletre vágjuk és porcukorral meghintve tálaljuk.
Tipp
Okos ötlet: A mazsola helyett rumba áztatott meggyet is használhatunk.