Mákos nyuszifülek leveles tésztából

A mákos töltelékkel ellátott ropogós nyuszifüleket finom leveles tésztából nem csak vegánoknak ajánljuk! Akár húsvéti villásreggelire, akár finom desszertként a családi összejövetelekre - a mákos nyuszifülek igazi csemege, és csupán 5 hozzávalóból pillanatok alatt összedobható.

15 min

220 °C

200 °C

Recept nyomtatása Link másolása

Elkészíthető a következő tésztákkal

Friss leveles tésztaTermékhez

Hozzávalók

1 cs. Tante Fanny friss leveles tészta 300 g
100 g málnalekvár
70 g őrölt mák
1/2 tk. fahéj
2 ek. növényi tej a kenéshez

Elkészítés Sütő

Sütési módban optimalizált nézetet kapsz az elkészítéshez, és a képernyőd nem megy alvó módba.

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 220° C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A málnalekvárt, a mákot és a fahéjat összekeverjük.

3. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük, majd a mákos töltelékkel megkenjük.

4. lépés

A tésztát félbehajtjuk (mint egy könyv), majd 8 azonos szélességű csíkot vágunk. A tésztacsíkokat ellentétes irányban megtekerjük, "U" alakot formálunk belőle, majd a tészta két végének a harmadát egymásba csavarjuk, így formálunk belőle nyuszifület.

5. lépés

A nyuszifüleket a sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és megkenjük őket a növényi tejjel.

6. lépés

A nyuszifüleket a sütő középső sínén kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután kihűlt, megszórhatjuk porcukorral.

Tipp

Miután kihűlt, díszítsük a nyuszikat húsvéti csokitojásokkal vagy cukrokkal. A mák helyett használhatunk reszelt diót is, és a málnalekvár helyett is használhatjuk a kedvenc lekvárunkat (pl. baracklekvár, szilvalekvár).